Вешенка R-17

1 500

мицелий для интенсивного выращивания вешенки, штамм R-17 (аналог К-17)

Категория:

Описание

Наименование: мицелий для интенсивного выращивания вешенки, штамм R-17 (аналог К-17)
Носитель: овес
Упаковка: пакет с двумя НЕРА-фильтрами тонкой очистки
Маркировка: дата посева, номер партии, название штамма, индивидуальный штрих-код
Срок и условия хранения: до 2 мес при t° от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 60-75%
Минимальный заказ: 1 коробка (2 пакета по 6 кг)

Цена указана за коробку (12 кг мицелия)

 

Инструкция по применению мицелия ТМ Futar находится здесь

Характеристики штамма

Универсальный штамм вешенки R-17, аналог К-17.

Высокоурожайный штамм, который за первую волну дает максимальную урожайность в 80% от своего потенциала. Это особенно подходит для хозяйств, которые выращивают вешенку в одну волну.
Не болеет бактериозом.
При съеме в состоянии технической зрелости имеет размер шляпок от 6 до 10 см, при этом образует очень мало спор. При дальнейшем росте вес друзы падает, хотя размер шляпок может достигать до 15 см.
Цвет меняется в зависимости от:

— температуры — от темно-серого с голубым оттенком при низких, до практически белого при высоких,

— при высоком количестве СО2 и/или низкой влажности может приобрести коричнево-кремовый оттенок.

Оптимальный режим микроклимата на плодоношении:

Температура – 16-18 Со

Влажность – 85-88%

Количество СО2 – 700-850 ррм

Штамм относится к универсальным, так как способен:

—  плодоносить как при низких (от 13 град), так и высоких (до 25 град.) температурах,

— расти при пониженной влажности воздуха (не ниже 80%),

—  выдерживать повышенное количество углекислого газа (до 950 ррм).

Ножка и шляпка гриба имеют одинаковую структуру мякоти – достаточно плотную, но в то же время нежную на вкус. Очень хорошо переносит длительное хранение в холодильнике (до 7 дней) и транспортировку.

Инструкция по выращиванию

Карта выращивания штамма по однозональной технологии для селективных субстратов
(тоннельная технология с первой фазой) 

Скачать