2-х дневный семинар для начинающих грибоводов в Новосибирске

2-х дневный семинар для начинающих грибоводов в Новосибирске

Предварительно согласованные сроки проведения – сентябрь 2018.
Точную дату сообщим позднее.

Программа семинара

День первый:

СУБСТРАТ

  • Сырье и правила составления субстратных композиций.
  • Помещения, необходимые для работы субстратного цеха (участка).

Термообработка субстрата:

  • Гидротермия в подробностях – какое необходимо оборудование, режимы и графики обработки.
  • Основные сведения о ксеротермии и пастеризации в туннеле.
  • Полное описание операций на засеве, помещения чистой зоны.
  • Параметры качественного мицелия. Штаммы.

ИНКУБАЦИЯ

  • Микроклимат на инкубации.
  • Проблемы развития блоков.
  • Санитария в инкубаторе – методы борьбы с мошкой и плесенью.

ВЫРАЩИВАНИЕ

  • Системы выращивания – однозональная, двухзональная.
  • Основные условия, необходимые для развития вешенки.
  • Оптимальный микроклимат для разных штаммов.
  • Санитария грибной камеры выгонки и предприятия в целом.

 

День второй:

Приточно–вытяжная вентиляция:

  • Схемы расположения блоков, воздуховодов, систем увлажнения и обогрева.
  • Приборы и автоматика.
  • Важность автоматизации камеры выращивания для повышения урожайности.
  • Изменения формы вешенки и ее болезни – основные причины и методы устранения.
  • Ответы на вопросы участников.

Оставить заявку на участие и узнать цену можно по телефону: +7(938)-127-91-92,   (Viber).