Описание
- Наименование: мицелий вешенки штамм R-17 (аналог К-17) для интенсивного выращивания,
- Носитель: овес
- Упаковка: 12 л (~6 кг), пакет с двумя НЕРА-фильтрами тонкой очистки
- Маркировка: дата посева, номер партии, название штамма, индивидуальный штрих-код
- Срок и условия хранения: до 2 мес при t° от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 60-75%
- Минимальный заказ: 1 коробка (2 пакета по 12 л.)
Цена указана за коробку (24 л. мицелия)
Инструкция по применению мицелия ТМ Futar находится здесь
Характеристики штамма
Универсальный штамм вешенки R-17, аналог К-17.
Высокоурожайный штамм, который за первую волну дает максимальную урожайность в 80% от своего потенциала. Это особенно подходит для хозяйств, которые выращивают вешенку в одну волну.
Не болеет бактериозом.
При съеме в состоянии технической зрелости имеет размер шляпок от 6 до 10 см, при этом образует очень мало спор. При дальнейшем росте вес друзы падает, хотя размер шляпок может достигать до 15 см.
Цвет меняется в зависимости от:
— температуры — от темно-серого с голубым оттенком при низких, до практически белого при высоких,
— при высоком количестве СО2 и/или низкой влажности может приобрести коричнево-кремовый оттенок.
Оптимальный режим микроклимата на плодоношении:
Температура – 16-18 Со
Влажность – 85-88%
Количество СО2 – 700-850 ррм
Штамм относится к универсальным, так как способен:
— плодоносить как при низких (от 13 град), так и высоких (до 25 град.) температурах,
— расти при пониженной влажности воздуха (не ниже 80%),
— выдерживать повышенное количество углекислого газа (до 950 ррм).
Ножка и шляпка гриба имеют одинаковую структуру мякоти – достаточно плотную, но в то же время нежную на вкус. Очень хорошо переносит длительное хранение в холодильнике (до 7 дней) и транспортировку.
Инструкция по выращиванию
Карта выращивания штамма по однозональной технологии для селективных субстратов
(тоннельная технология с первой фазой)
